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快手教你完美制作武汉特色小吃酥角-k8凯发天生赢家

武汉特色小吃酥角的做法

武汉作为中国的一座历史文化名城,不仅有着丰富的人文景观,还有许多独具特色的美食。酥角就是其中之一,它口感酥脆,香气四溢,深受武汉人民的喜爱。

酥角的制作并不复杂,下面就让我们一起来学习一下制作酥角的具体步骤。

  1. 准备好食材:主要有面粉、油、盐、芝麻、糖等。
  2. 将面粉、盐以及适量的水搅拌均匀,揉成面团,然后蒙上湿布醒发15分钟。
  3. 将发好的面团擀成薄片,再均匀地刷上油,撒上芝麻和糖。
  4. 将薄片按照酥皮的步骤一层一层地叠起来,然后用刀切成小块。
  5. 取一块薄片,用手指在中间按压,然后用手将两端拉开成酥皮形状。
  6. 将制作好的酥角放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。

这样,香喷喷的酥角就做好了!无论是作为早餐还是下午茶的小吃,都是绝佳的选择。

在武汉的街头小巷,酥角是一道独特的风景线。它的制作方法简单易学,但要做出口感脆香的酥皮需要一定的技巧。希望以上的方法和步骤能够帮助到你,让你也能够在家中制作出正宗的武汉特色小吃酥角。

感谢你的阅读,希望这篇文章对你有所帮助!

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